主料:
干贝,
10克,
香菇,
4朵,
大米,
50克,
瘦肉,
80克,
萝卜,
半个
辅料:
芹菜适量,
冬菜适量,
细盐适量,
香菜适量,
葱适量,
姜适量萝卜干贝粥的做法步骤
1.我今天要做的这款粥,用料有:大米2把,干贝1把,香菇4朵,瘦肉80克,白萝卜半个,芹菜香菜适量。
2.将所用的食材用清水泡洗半小时左右。
3.然后微微切刀之后投入到破壁机里,然后加入自己喜欢的稠厚度的水量,我家喜欢汤汤水水的,所以我加的水是最高水位的清水。有点薄,但喝着好痛快哦。
4.然后再加入一小块的姜,记得姜要去皮哦。
5.再就是选择破壁机的煮粥模式进行烹饪。
6.用时在21分钟,这粥就煮好了,煮好了之后咱们再按需点动一下,让食材能更好的融合在一起
7.最后加入适量的冬菜及细盐调味。
8.再加入香菜及芹菜末末点缀一下。
9.这样子一份鲜薄的干贝瘦肉粥就完成啦。
10.朋友们喜欢可以试一下,我这款粥的用量是比较少得,要是喜欢稠感的朋友可以加大米的用量,至少再加入2把的米才行哦。
TAGS:
粥 家常菜 早餐 干贝
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